为什么酒精可以使植物脱色（用酒精给植物叶片脱色）
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2023-12-5
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生物实验:为什么使用酒精脱色?脱了什么,产生了什么现象? 高中阶段使用到酒精脱色的话，应该就想到探究光合作用的试验了。 酒精可以使叶片中的叶绿素溶解。 将绿叶置于酒精中，隔水加热，进行一段时间后，取出绿叶，即完成。 你可以看见绿叶因脱色时间的不同，由绿色逐渐变成黄白色。 变成黄白色的话，用碘液滴加在叶片上，与淀粉混合产生的蓝色更容易观察。 在绿叶在光下制造有机物的实验中为了使绿叶脱色 酒精的作用是酒精能溶解叶绿素，而且酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧发生危险．使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险．因此在“绿叶在阳光下制造有机物”的实验中，将绿叶放在酒精中隔水加热，其目的是溶解叶绿素，避免受到叶绿素的颜色干扰，使实验现象更明显． 故选：A． 天竺葵的实验中为什么要酒精脱色?回答实验步骤及实验结果 用酒精脱色原因是叶绿素只溶于酒精而不溶于水. 酒精脱色：对盆栽天竺葵进行光照后,将植株上实验用的叶片摘下,去除遮光物.然后将叶片放进装有酒精的小烧杯中（使叶片完全浸没在酒精中）,再将装有叶片的小烧杯放进盛有热开水的大烧杯中,继续用酒精灯加热,使叶片逐渐脱去绿色. 酒精为何能使绿叶褪色?绿叶中的色素是有机物,酒精也是有机物,酒精先破坏绿叶的细胞结构,然后色素就溶解在酒精中（因为相似相容）,因此绿叶就褪色了. 酒精为何能使绿叶褪色？绿叶中的色素是有机物，酒精也是有机物，酒精先破坏绿叶的细胞结构，然后色素就溶解在酒精中（因为相似相容），因此绿叶就褪色了。 |