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英伦甜点的做法

http://www.hebsjkyy.com 时间: 2018-12-28 资讯新闻网

人活着的每一天都离不开衣食住行,这是很基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你很好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下邢台市看癫痫病哪家很好如何做好英伦甜点这道菜。

保定市儿童癫痫病哪家医院好1.12把海绵蛋糕切成小片,在容器中平铺开来(1毕节市治疗癫痫病哪里安全厘米厚)

2.21把水煮开100毫升,加入6-7张明胶,每次加入一张,连续搅拌,直到其完全融化,然后再发入另一片;加入橙汁400毫升,混合充分,倒入1中的蛋糕,并浸没

3.1放入冰箱冷却,至其凝冻

4.2按个人喜好,加入切成小块的水果,比银川洛灵武市治癫痫很好的医院在哪如草莓、蓝莓,由于季节原因(在冬天完成),这次加入的是黄桃凤梨罐头水果

5.在混合容器中加入250毫升牛奶,250毫升的浓奶油(double cream),红糖100克,4个蛋黄,1小匙香草精华

6.用搅拌器搅拌至颜色均匀,直至体积增大,充满气泡,呈很浅的棕色,充满空气的混合物,如图6;

7.将上述混合物转移至锅中

8.将混合物加热至沸,期间连续搅拌,直至其颜色变深、增稠、变柔滑,如图8,从热源上转移,冷却10分钟,到目前为止,蛋黄酱制作完成

9.将制成的蛋黄酱铺在已经凝冻的蛋糕层上面

10.放入冰箱中冷却凝冻,大约4-5小时

11.打发鲜奶油,直至变硬,铺在蛋黄酱层表面

12.表面撒上巧克力末

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

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